- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ince-bulgurlu-kuru-kofte-9627825/
İnce Bulgurlu Kuru Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2-3 adet rendelenmiş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1/2 (yarım) çay bardağı ince bulgur
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıcak su (Bulguru ıslatmak için)
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak İçin
- Sıvıyağ
Buzlukta saklanır mı?