- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ince-bulgurlu-patetesli-sulu-kofte/
İnce Bulgurlu Patetesli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr dana kıyması
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı tuz,, karabiber, pulbiber,
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
Köftelemek için :
- 1 küçük kase un
Yemeğe eklemek için :
- 1 adet büyük boy patates (Kabuğu soyulup küp doğranacak )
Suyu için :
- 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet domatesin rendesi
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
tavuk kiymasıyla güzel olur mu ?
Olur