İncecik Browni Kek

İncecik Browni Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 80 gr bitter çikolata (1 paket)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı şeker
• 25 gr kakao (3 yemek kaşığı)
• 2 yumurta beyazı (çıtır çıtır olsun diye)
• Yarım su bardağı un
• Çay kaşığının ucu tuz
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı su

İncecik Browni Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Benmari usulü çikolatayı ve tereyağını eritiyoruz.
2. Eridikden sonra tezgahın üzerine kabımızı alıyoruz.
3. İçerisine şeker ekleyip karıştırıyoruz.
4. Ardından kakao’yu ekliyoruz.
5. Onlarda karıştıktan sonra yumurtayı iyice çırpıyoruz.
6. Unu azar azar dökelim, tuz’u ve karbonatı ekleyelim iyice karıştıralım.
7. Hamur gibi olabilir daha sıvıları eklemedik.
8. Vanilya’yı da ekleyip karıştıralım ve son olarak süt ve suyu ekliyoruz.
9. Borcama yağlı kağıt serip incecik yayıyoruz. 20 dakika pişiyor isterseniz 15 dakika pişirip 5 dakika da kendi sıcaklığında bıraka bilirsiniz kıtır kıtır olur. Afiyet Olsun.