- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/incir-pastasi-1861364/
İncir Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Keki için malzemeler :
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 su bardağı un
- 1. 5 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Tabanı için :
- 400 gram kuru incir
- 1 su bardağı ceviz
Karamelli şerbet için :
- 2 çay bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- Çeyrek limon suyu
Muhallebisi için :
- 4 su bardağı süt
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
kekin içinde şeker yok
şeker kek için ne kadar koyulacak