İncir Pestili (Türk Kahvesinin Vazgeçilmezi Pestil)

İncir Pestili (Türk Kahvesinin Vazgeçilmezi Pestil) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg taze incir
• Yarım çay bardağı su
• Toz şeker (miktarını damak tadına göre ayarlayın ben 1 çay bardağı  kullandım hiç koymayabilirsiniz)

Sarmak için;

• Ceviz ,fındık, fıstık vs

Sermek için;

• Yağlı kağıt

İncir Pestili (Türk Kahvesinin Vazgeçilmezi Pestil) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalarrrrr Türk kahvesi delisi olan yada ikramlar çocukların yiyeceği en doğalından incir pestili yapımı oldukça pratik ve çabucak olan sadece kuruması önemli anlatıma geçelim ✌️✌️✌️

1. İncirlerimizi temizleyip yıkadıktan sonra elimizle ikiye üçe bölün .
2. Üstüne 1 çay bardağı şeker ve yarım çay bardağı suyu ilave edin.
3. Maksimum 10 dak haşlayın, fazla kaynarsa ağızda yanık hissi veriyor .
4. Daha sonra eriyen incirlerimizi altını kapatıp blender den geçirelim, pürüzsüz kıvamı almalı .
5. Ardından yağlı kağıda olduğunca ince serin ne kadar ince olursa o kadar süper olur 😉
6. Ben geceden yaptığım için sabahı bekledi içerde sabah dışarı serdim akşama topladım iklim değişikliği olabilir ,2. 3. Günü bulabilirsiniz.
7. Şerit şerit kesip ortadan ikiye bölün hepsini ki sarması kolay olsun tek tek uğraşmayın içine ceviz koyup dilediğiniz şekli verebilirsiniz .Ben muska tercih ettim şimdiden yapacaklara afiyet olsun