İncir Uyutması
İncir Uyutması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2,5 su bardağı süt
- 8 adet kuru incir
Üzerini süslemek için;
- Nar
- Antep fıstığı
- Fındık (Hangisini kullanmak isterseniz tercihe bağlı)
İncir Uyutması Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü yoğurt mayalama sıcaklığında ısıtıyoruz. İncirlerimizi sıcak suda 2 dk bekletiyoruz. Daha sonra incirlerimizi küçük küçük doğruyoruz.
- Bir kaba incirlerimizi ve sütü karıştırıp blender yardımı incirlerimizi tamamen parçalıyoruz. Muhallebi kıyamınından biraz cıvık olacak.
- Daha sonra ben güveç kullandım. Siz normal cam kase de kullanabilirsiniz. Güveçlerimize döküyoruz 50 derece fırında 30 dakika uyutuyoruz.
- Daha sonra çıkartıp 5 dakika bekletip dolaba koyuyoruz ve 1-2 saat dinlendiriyoruz
DİKKAT
Sütün sıcaklığı çok önemli sütü yoğurt mayalama sıcaklığında yapmazsak süt kesilebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
