İncirli Çikolatalı Muffin Kurabiye

İncirli Çikolatalı Muffin Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram margarin ( oda sıcaklığında )
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 1 Çay bardağı nişasta
• 1. 5 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 Adet portakal kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 5 adet kuru incir
• Aldığı kadarun

Üzeri İçin;

• Çikolata
• Pudra şekeri

İncirli Çikolatalı Muffin Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

( Bismillahirrahmanirrahim )

Kuru incir, kabartma tozu hariç bütün malzemeler bir kaba alınır. Güzelce karıştırılır. Yavaş yavaş un ve kabartma tozu ilave edilerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulur. İncirlerimizi küçük küçük doğrayıp hamurumuza katıp güzel bir hamur elde edelim. Hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartalım. Elimizde yuvarlayalım muffin kaplarına koyalım. Üzerlerine çikolataları yerleştirelim. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin. Pişen Kurabiyelerimiz Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.
AFİYETLE YİYİN INŞALLAH :)