İncirli Kremalı Tatlı

İncirli Kremalı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 6 adet kuru incir
• 3 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı  ceviz içi

Şerbeti için;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı granür kahve
• 2 yemek kaşığı  şeker

Muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket çırpılmış  krem şanti

İncirli Kremalı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle keki için yumurta ve şeker çırpılır .
2. Diğer malzemeler eklenir ceviz ve inciri küp küp doğranıp kek hamurunun içine katılır.
3. 180 derecelik fırında pişirilir.
4. Şerbeti için kahve ,su ,şekeri eritip soğuyan kekin üzerine dökelim .
5. Muhallebisi için malzemeleri tencereye alıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım.
6. Tereyağını da ilave edip altını kapatalım.
7. Soğuyunca çırpılmış krem santiyi de ekleyip karıştıralım .
8. Kekin üzerine dökelim .
9. Üzeri için hindistan cevizi ve kakaoyu karıştırıp dökelim dolapta 1 saat dinlendirelim .Şimdiden afiyet olsun😄😄