İncirli Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri
5 su bardağı tatlı için;
- 1 paket Burçak (isteyen bebe bisküvisi de kullanabilir)
- Yeteri kadar incir ( ben 10 adet kullandım büyüklüğe göre adeti değişir. )
Kreması için;
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 25 gr margarin
- 1 paket vanilin
İncirli Magnolia Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle muhallebimizi hazırlayalım; Süt, nişasta, un, şeker, yumurta sarısı tencereye alınır.
- Çırpma teli ile önce çırpılır daha sonra ocağa alınır sürekli karıştırarak göz göz olana dek çırpılır.
- Göz göz olunca içerisine 25 gr margarin eklenir.
- Eridikten sonra içerisine vanilin eklenerek iyice çırpılıp özeleştirilir.
- Daha sonra bardağın yada kasenin kenarlarına dilimlenen incirlerden dizilir.
- Bir yandan toz haline getirilen bisküvi den bir dolu kaşık dibine eklenir.
- Sırası ile muhallebi, bisküvi, incir şeklinde en üzerine muhallebi gelecek şekilde ayarlanır.
- Üzerine bir iki dilim incir ve pasta süsü kullandım süslemesi size ait 😇
- 2 saat dinlendirdikten sonra yiyebilirsiniz.
Afiyet şeker olsun 🥰