- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/incirli-muhallebi-7351224/
İncirli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı dolusu şeker
- 1 paket vanilya
- 12 adet kuru incir
Tarifi ilk gördüğümde çok özenerek yapmak istedim ama ya beğenmezsem diye de tereddütüm vardı hatta socak suyla ıslattığı incirlerin ikisini ziyan olacak diye çoktan yutmuştum bile, ama gerçekten çok güzel bir tarifti üzerine ceviz de koyarak yenildi, yapacak olanlara tavsiyem olsun şekeri 6 kaşık yaptım ki şekerli sevenlere tam tadında oldu
ellerinize sağlık, beğendiğinize sevindim 🙂💐 şeker miktarı tamamen damak zevkinize bağlı aslında, ben 4 yemek kaşığı koyunca çok şekerli olmuş diyor evdekiler, o nedenle 3 yemek kaşığını pek geçirmiyorum ☺️
2 kişiyiz de yarım ölçüyle yapsak tadı tutar mı
mor incirle yapsak olur mu acaba
Diğer tarifler hep 1 su bardağı şeker bir fincan un koymuşlar.. Burada ise çok farklı.. Kafam karıştı
2 kişiyiz de yarım ölçüyle yapsak tadı tutar mı
vanilya koymadan olur mu
Şeker yerine ne Koyulabilir?
Bu tarifi sık sık yapıyorum, ancak sağlıklı alternatifini :) incir sayısını arttırarak tamamen şekersiz yapıyorum. Gayet güzel oluyor.
İncir sayısını ne kadar arttırdınız
Çok güzel oldu ben 9 incir ile yaptım(evde o kadar vardı) un ve şekeri az artırdım. Blemderdan bile geçirmedim çok güzel oldu. Tarif için teşekkür ederim
incir yerine başka hangi meyve ile yapilabilir
çok güzel ve hafifbir tatlı tavsiye ederim
mor incirle yapsak olur mu acaba
Denedim ama rengi koyu oldu neden acaba?
Tarifi ilk gördüğümde çok özenerek yapmak istedim ama ya beğenmezsem diye de tereddütüm vardı hatta socak suyla ıslattığı incirlerin ikisini ziyan olacak diye çoktan yutmuştum bile, ama gerçekten çok güzel bir tarifti üzerine ceviz de koyarak yenildi, yapacak olanlara tavsiyem olsun şekeri 6 kaşık yaptım ki şekerli sevenlere tam tadında oldu
ellerinize sağlık, beğendiğinize sevindim 🙂💐 şeker miktarı tamamen damak zevkinize bağlı aslında, ben 4 yemek kaşığı koyunca çok şekerli olmuş diyor evdekiler, o nedenle 3 yemek kaşığını pek geçirmiyorum ☺️
ben yarim ölçü yaptım 3 kase çıktı. doğranmış incir vardı onu yumuşasın diye sıcak suya koydum muhallebinin rengi kahverengi oldu. Tadı hoş hafif fındık ve cevizle yemenizi tavsiye ederim çok fark oluyor tadini güzelleştiriyor. Ama öyle bir daha yapayım diye heves edecek kadar bayılmadım ben.
Merhaba 2 yemek kaşığı un mu olacak içine ?
kusura bakmayın mesajınızı yeni gördüm. evet 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta konuyor
ne nişastası kullandınız acaba?
fark etmiyor ama ben genelde buğday nişastası kullanıyorum
Kıvamı çok yoğun oldu bence un miktarı fazla
un miktarını düzeltiyorum hemen, fazla yazmışım kusura bakmayın lütfen 💐
Bende dün yaptım fakat inciri yakıştıramadım ağır oldu biraz
damak zevkinize uymadığına üzüldüm. yine de ellerinize sağlık 💐
Elinize sağlık ben de yaptım şimdi, kıvamı biraz yoğun oldu sanki. tadına iftardan sonra bakacağız inşallah
un miktarını düzeltiyorum hemen, fazla yazmışım kusura bakmayın lütfen
merhaba, ben 2-3 kişilik için yapmak istiyorum. ölçüleri hangi oranda azaltmaliyim ?
ölçüleri yarıya indirerek yapabilirsiniz
teşekkürler
Çok lezzetli oluyor tavsiye ederim, tarif için teşekkürler. Tatlının içinede ceviz yakışacak gibi içinde denemedim ama bir daha ki yapmamda mutlaka deneyeceğim…
Ellerinize sağlık, beğendiğinize çok sevindim. Evet ceviz çok yakışıyor, ben de genelde üzerine dövülmüş ceviz ya da fındık serpiyorum😊. Ellerinize sağlık, afiyetle tüketin 💐
elinize sağlık afiyet olsun 😊
çok teşekkürler 🥰💐