İncirli Muzlu Kurabiye

İncirli Muzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 8-10 tane kuru incir
• 3 tane olgunlaşmış muz
• 2 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı fındık içi
• Yarım su bardağı Hindistan cevizi
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için:

• Çikolata sos (isteğe bağlı )

İncirli Muzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Az malzemeli çok lezzetli, sağlıklı ve pratik kurabiye yanak isteseniz bu tarifi kullanabilirsiniz. Şeker yerine muz ve incir, yağ yerine Hindistan cevizi ve fındığın yağı yeterli olacaktır.
2. Öncelikle incirlerimizi sıcak suda 5 dakika bekletiyoruz.
3. İncirleri minik minik doğrayıp el robotunda çektiğimiz fındık içiyle karıştırıyoruz.
4. Sonra muzu, tarçını ve Hindistan cevizini de ekleyip hep birlikte robottan geçirip kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
5. Hamurdan küçük parçalar kopararak elimizle veya kalıpla şekil veriyoruz.
6. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize kurabiyeleri diziyoruz.
7. 180 derece fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.
8. Dışı kıtır içi yumuşacık kurabiyelerimiz hazır.

Afiyet olsun.