İncirli Nescafeli Tatlı (Ödül Almış Tatlıdır Mutlaka Deneyin)

İncirli Nescafeli Tatlı (Ödül Almış Tatlıdır Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 6 adet incir
• 1 su bardağı ceviz

Şerbeti :

• 1, 5 su bardağı soğuk su
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı Nescafe
• Şeker eriyinceye kadar karıştırılır ve hazır halde bekletilir

Kreması için :

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kremşanti
• Krem şanti hariç bütün malzemeler karıştırılarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin sonra ocağın altını kapatıp biraz sıcaklığının gitmesini bekleyip toz halindeki kremşantiyi ilave edip iyice çırpıyoruz ve sıcak sıcak soğumuş olan kekin üzerine kaşık yardımıyla her yerine eşit miktarda döküp hemen süslemesini yapıyoruz.

İncirli Nescafeli Tatlı (Ödül Almış Tatlıdır Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekin hazırlanışı: Yumurta aklarını şeker ile iyice çırpıyoruz ,sonra çırpılmış yumurta sarılarını ,vanilyayı, kabartma tozu ve unu eleyerek ilave edip iyice karıştırıp yıkanmış küçük doğranmış incirleri ve cevizi ilave edip karıştırın.
2. Yağlanmış dikdörtgen büyük boy borcamda 175 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika fırının kapağını hiç açmadan kürdan kontrolü yaparak pişiriyoruz.
3. Pişen keki kürdan yardımıyla sık sık deliyoruz önceden hazırlanmış neskafeli şerbeti her yerine eşit olarak döküyoruz.
4. İyice soğumasını bekliyoruz ,soğuttuğumuz pastanın üzerine sıcak muhallebiyi döküp fındık veya cevizle süslüyoruz.
5. Afiyet şifa olsun :) İnstagram Takip 👉 👉 👉 petekmutfak 👈 👈 👈