İncirli Pi Kek Tarifi
Büşra | Bir Kare Mutfak
12
kişinin defterinde

İncirli Pi Kek

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

İncirli Pi Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 (yarım) çay bardağı eritilmiş tereyağı/ sıvı yağ
  • 1/2 (yarım) çay bardağı hindistan cevizi yağı (sıvı halde)
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 3 yemek kaşığı pekmez ( dilerseniz yalnızca birini kullanabilir, arttırıp azaltabilir ya da şeker ile ikame edebilirsiniz)
  • 1 su bardağı + 1/4 (çeyrek) su bardağı tam buğday unu (un miktarı değişebilir ancak bu miktardan üstünü yavaşça kıvama bakarak ekleyelim, normal kek hamuruna nazaran bir tık daha akışkan bir hamuru olmalı)
  • 1 çay bardağı çekilmiş badem (opsiyonel)
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çimdik saf vanilya

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi yağı
  • Bal
  • 2 adet incir

İncirli Pi Kek Tarifi Yapılışı

  1. Sıvı malzemelerin tamamını bir kaba alıp çırpalım.
  2. Ardından unu, kabartma tozunu, vanilya, tarçın ve bademi ekleyelim ve çırpalım.
  3. Yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına incirleri dizelim.
  4. Üzerine hindistan cevizi yağı ve bal gezdirip kek hamurunu kalıba boşaltalım (ben hafif ıslak kıvamlı ve daha çok incir tadı olayını sevdim o yüzden yayvan bir kalıp kullandım ancak pofuduk bir kek olsun isterseniz dar tabanlı da kullanabilirsiniz o da ayrı güzel oluyor).
  5. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim( yak. 15-17 dk).
  6. Kek kalıbını ters çevirerek keki servis tabağına alalım ve yağlı kağıdı üzerinden çıkartalım. Üzerine hndistan cevizi serpiştirerek servis edelim.
  7. Badem koymazsanız unu arttırmayı ihmal etmeyin. Şeker kullanırsanız en başta yumurtayla birlikte şeker eriyene kadar çırpıp köpürtün. .

İncirli Pi Kek

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İncirli Pi Kek Tarifi 08.10.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.