- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/inegol-kofte-4564690/
İnegöl Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet soğan
- 1 silme tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 silme tatlı kaşığı şeker
- 2 silme tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
Eğer yanlış anlamazsanız bu tarifi nerden aldınız ? Çünkü ben İnegöl’de büyümüş biri olarak tarifi yanlış buldum 😔 dinlenme konusunda yüzde yüz katılıyorum dinlendikçe lezzeti artıyor fakat limon suyu ve şeker kısmına katılamayacağım inegöl köftenin içine diğer malzemeler dışında sadece karbonat atılır 😊