- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/inegol-kofte-7908973/
İnegöl Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için malzemeler:
- Yarım kg köftelik dana döş kıyma (tercih ederseniz dana koyun karışık yapabilirsiniz)
- 1 Türk kahve fincanı galeta unu
- 1 Türk kahve fincanı su
- 1 büyük boy soğan (rendelenmiş iyice suyunu sıkın)
- 2 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı karbonat
- Karabiber
- 1, 5 çay kaşığı tuz
Sos için:
- 2 adet domates (kabukları soyulmuş)
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet orta boy soğan
- Az tuz, karabiber, pul biber, kekik
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.