- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/inegol-kofte-8016815/
İnegöl Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg. orta yağlı dana döş ( iki kere çekilmiş )
- 5 gram ( 1 tatlı kaşığı ) karbonat
- Yarım su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı ufalanmış kuru ekmek içi
- 1 orta boy kuru soğan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.