İpeksi Kremasıyla Çilekli Magnolia

İpeksi Kremasıyla Çilekli Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema

Arası için

• 1 paket petibör büsküvi
• Küçük bir kase iri çekilmiş fındık
• 12 adet çilek

Üzeri için

• 8 adet çilek

İpeksi Kremasıyla Çilekli Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Un nişasta ve şekeri mi tencereye alıp bir çırpıcı ile karıştırdıktan sonra 1 litre sütü ilave edip tamamen pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştır.
2. Tencereyi ocağa alıp ve karıştıra karıştıra kıvam alıp göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz.
3. Kıvam aldıktan sonra altında kapatıp içerisine tereyağı ve vanilyayı ilave ediyoruz.
4. Tereyağı tamamen eriyene kadar karıştırıyoruz daha sonra soğumaya bırakıyoruz.
5. Soğuyan muhallebinin üzerine bir paket kremayı ilave edip mikserle tamamen pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
6. Ara katları için bir paket petibör bisküviyi rondodan geçirip un haline getiriyoruz.
7. Kenarları için kullanacağımız çilekleri diklemesine olacak şekilde ince ince doğruyoruz.
8. Kaselerin dibine sırayla bisküvi ve krema koyduktan sonra kenar kısımlarına çileklerimizi diziyoruz tekrar bisküvi ve fındık kırığı koyup üzerine tekrar krema koyup üst katmanını fındıkla kapatıyoruz.
9. Üzeri için.Çileklerin yeşil kısmını koparmadan tam dibine gelmeyecek şekilde çilekleri koparmadan dilimliyoruz ve parmağımızla bastırarak yelpaze görünümü veriyoruz.
10. Hazırlamış olduğumuz çilek dilimleri ile süslüyoruz buzdolabında kaldırıp soğuk olarak servis ediyoruz.
11. Kıvamı servisi ettiğinizde aynı oluyor asla bozulmuyor.Yapacak yiyecek olanlara afiyet olsun sesli ve videolu tarifemi linkte.