Ipıslak Kek

Ipıslak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı demlenmiş çay
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kadar kakao
• 4, 5 yemek kaşığı tepeleme un
• Damla çikolata

Sosu için:

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2, 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao

Ipıslak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek hamuru için şeker ve yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından süt yağ ve çayı da ekleyerek bir daha çırpıyoruz.
3. Çikolata hariç diğer malzemeleri koyduktan sonra tekrar çırpıyoruz ve yağlanmış kare borcama döküyoruz.
4. Üzerine damla çikolata serptikten sonra önceden ısınmış 180 dereceli fırına atıyoruz.
5. Sosu için tüm malzemeleri tencereye koyup bir iki fokurdama sonra altını kapatıyoruz ve soğumaya alıyoruz.
6. Kekimiz piştikten 10 dk. Sonra dilimliyoruz ve sos ılıkken kekle buluşturuyoruz. AFİYET OLSUN 😊