İran Çorbası Tarifi
Gülay Kaykaş
86
kişinin defterinde

İran Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

İran Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr tavuk göğüsü
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 çay bardağı yulaf ezmesi
  • 8-10 adet mantar
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • Tuz

İran Çorbası Tarifi Yapılışı

Tavuğu haşlayıp didikleyin. Haşlanan tavuğun suyunu ayırın. Sebzeleri jülyen doğrayıp soteleyin. Çorbayı yapacağınız tencerede un ve tereyağı kavurun. 5 su bardağı tavuk suyu ekleyin. (gerekirse daha sıcak su ekleyip kıvamını istediğiniz gibi ayarlayın) Zerdeçalı ekleyip karıştırın. Isınmaya başlayınca sotelenmiş sebzeleri ve yulafı ekleyip karıştırın. Kaynamaya başlayınca tuz ekleyip kapatın.
Afiyet olsun.

İran Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İran Çorbası Tarifi 30.05.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.