- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/iranin-sulu-koftesi/
İranın Sulu Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr kıyma
- 100 gr tavuk göğüsü
- Yarım çay bardağı bulgur
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 soğan (doğranmış)
- 1 çay bardağı haşlanmış sarı mercimek
- Bir tuta kurutulmuş olan( maydanoz, tarhun, fesleğen, nane )
- 1 yumurta
- Baharatlar(zerdeçal, kara biber, kırmızı biber )
Terbiyesi için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 doğranmış soğan
- 1 kaşık salça
- Yarım kaşık biber salçası ve baharatlar(zerdeçal, kara biber, kırmızı biner tuz, )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.