Katı yağ ve sıvı yağ eritilir. Daha sonra fıstıklar eklenerek biraz kavrulur. Diğer yanda şeker ve süt bir kasede karıştırılır. Fıstıklar biraz kavrulduktan sonra irmik eklenir ve altın sarısı olana kadar kavrulur. İrmik kavrulduktan sonra süt ve şeker karışımı eklenerek tencerenin altı kısılır kapağı kapatılır. İrmik sütünü çekince altı kapatılır.
Not: sütü çabuk çekeceği için ağda kıvamındayken ocağın altını kapatalım.
Bir kasenin içine önce sıcak irmik helvası koyulur ortası açılır ve içine arzuya göre dondurma eklenerek tabağa ters çevrilir üzerine tarçın ve dondurma ile servise hazırdır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.