İrmik Helvası Tarifi
Emine Gülen
21
kişinin defterinde

İrmik Helvası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk

İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı irmik
  • 200 gr. tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı süt
  • 2, 5 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 1 paket  vanilya

İrmik Helvası Tarifi Yapılışı

  1. Küçük bir tencereye süt, su, şekeri koyup birazcık ocakta ılıtın ki şeker erisin, sonra ocağı kapatın.
  2. Geniş bir teflon tavada tereyağı ve sıvı yağı eritip kızdırın.
  3. Sonra içine irmik ve unu ilave edip önce orta, sonra kısık ateşte karıştırarak kavurun.
  4. Rengi esmerleşecek ve yağını tavaya bırakmaya başlayacaktır.
  5. İrmik rengini alınca şerbetini koyup birkaç kez karıştırın ve kapağını kapatıp 5 dk şerbetini çekmesini sağlayıp ocaktan alın.
  6. İçine vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın ve kapağını kapatıp bir beze sararak demlenmesi için 20 dk dinlendirin.

Not: şekerini isterseniz arttırabilirsiniz
Afiyet olsun.

İrmik Helvası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İrmik Helvası Tarifi 25.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.