Teremyağlı İrmik Helvası (Tadı Damakta Kalanlardan) Tarifi
Ayşegül Demir
9
kişinin defterinde

Teremyağlı İrmik Helvası (Tadı Damakta Kalanlardan)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk

Teremyağlı İrmik Helvası (Tadı Damakta Kalanlardan) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı irmik
  • 175 gr teremyağ

Şerbeti için;

  • 2 buçuk su bardağı su
  • 2 buçuk su bardağı toz şeker
  • Süslemek için haşhaş
  • 1 çay bardağı süt ( en son aşamada kaynatılmış süt koyulacak )

 

Teremyağlı İrmik Helvası (Tadı Damakta Kalanlardan) Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak şerbetimizi ocağa alalım.
  2. Şekerimizi ve suyumuzu tencereye alıp karıştırdıktan sonra altını açalım ve kaynamaya bırakalım.
  3. Kaynadıktan sonra bir iki damla limon sıkalım.
  4. Tenceremize yağımızı eritip irmiklerimizi alalım güzelce kavurup rengi dönene kadar kavurmaya devam edelim.
  5. Rengi kahverengiye dönük olacak.
  6. Şerbetimizi hazır olan irmiğimize yavaş yavaş ilave edelim.
  7. Bu aşama dikkatli olalım şerbetimizi yavaş yavaş dökmeye özen gösterelim bir anda dökersek etrafa sıçrayabilir çünkü irmiğimiz sıcakken şerbetin dökülmesi gerekiyor.
  8. Bu aşamada tencerenin kapağını tam kapatmadan biraz aralayarak yavaşça irmiğimize şerbeti ilave edebiliriz.
  9. Şerbeti irmiğe yedirelim.
  10. Sonra tekrar ocağımıza alıp kaynamış olan sütümüzü ekleyip bir 5 dakika kadar daha dinlendirip altını kapatalım. Ilıdıktan sonra servise hazır edelim

Teremyağlı İrmik Helvası ( Tadı Damakta Kalanlardan)

Teremyağlı İrmik Helvası ( Tadı Damakta Kalanlardan)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Teremyağlı İrmik Helvası (Tadı Damakta Kalanlardan) Tarifi 09.03.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.