İrmikli Bisküvili Rulo Pasta

İrmikli Bisküvili Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

İrmikli muhallebi için:

• 2 buçuk su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı irmik
• 1 vanilya

Bisküvi harcı için:

• 2 paket sade petibör bisküvi
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
• 3,5 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı kıyılmış fındık-ceviz

İrmikli Bisküvili Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar, bu tarifi birkaç versiyon deneyip en son bu biçimine karar verip sizlere çayınızın yanına hafif ve kolay bir tarif sunuyorum🌼Dışı bisküvi harcından ötürü sert, içi yumuşacık irmikli muhallebisiyle baymayan bir tat sunuyor. Hemen tarife başlayalım 🍬🍬

1. Öncelikle muhallebimizi yapacağız. Bir tencereye irmik, süt ve şekeri alın. Güzelce karıştırın. Altını orta ateşte açarak irmiği pişirin.
2. İrmiğimiz kaynamaya başladığında 1 paket vanilyayı ekleyerek altını kapatabiliriz. Soğuma aşamasında karıştırırsanız hoş olacaktır.
3. 2 paket sade bisküviyi rondodan geçirelim. Un ufak edelim. üzerine tereyağı kakao süt ve fındığı ekleyerek harcımızı yoğuralım.
4. En önemli kısma geldik. Masamıza streç filmi seriyoruz. Üzerine bisküvi harcımızı alıyoruz.
5. Merdane yardımıyla dikdörtgen şekildeki büyüklükte ince olacak biçimde açıyoruz. İnce olması önemli, yerken ağzınıza ince bir bisküvi harcı gelmesi daha tercih edilir bir lezzet.
6. İrmik harcımızı kaşık yardımıyla her yerine eşit kalınlıkta dağılacak şekilde yayıyoruz.
7. Dikkatli biçimde sıkı bir hareketle rulo sarar gibi pastamızı sarıyoruz.
8. Buzdolabında 1-2 saat dinlensin. Çay koymayı da unutmayın. 😉
   Afiyet olsun🌼