İrmikli Chesscake

İrmikli Chesscake Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 50 ml süt
• 120 gram eritilmiş tereyağ
• 250 gram şeker
• 100 gram irmik
• 1 paket vanilyalı puding
• Kabartma tozu
• Yarım limon suyu
• 1 kg süzme yoğurt

Üzeri için;

• 400 gram kayısı
• 2 kaşık nişasta
• 2 kaşık şeker
• 250 ml kayısı konservesinin suyu

İrmikli Chesscake Tarifi'nin Yapılışı

1. Süzme yoğurdu, tereyağını ve sütü karıştırıp, yumurtaları teker teker ilave ederek çırpıyoruz.
2. Daha sonra diğer malzemeleri ilave edip çırpıyoruz. 3. Kelepçeli kabımıza döküyoruz 175 derecede 50 dk pişiriyoruz.
3. Pastamız dinlendikten sonra kayısılarımızı üstüne yerleştiriyoruz.
4. Nişasta ve şekeri tencereye alıp 250 ml konserve suyumuzu da ekleyip pişiriyoruz, pastamızın üzerine döküyoruz.
5. Dilerseniz mandalina da koyabilirsiniz (Benim evde vardı ortasını mandalina dilimi ile süsledim).