İrmikli Havuç Toplarım ( Bol Vitaminli)

İrmikli Havuç Toplarım ( Bol Vitaminli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı irmik
• 2 su bardağı süt

Bulamak için;

• Hindistan cevizi

İrmikli Havuç Toplarım ( Bol Vitaminli) Tarifi'nin Yapılışı

Çok basit bir o kadarda lezzetli bir tatlı. Petibör bisküvi yerine irmik kullandım enerji değeri daha yüksek vitaminli olsun diye.

1. Havucu tencereye alıp üzerine şekeri döküyoruz, orta ateşte havuçlar suyunu salıp çekene kadar ara ara karıştırarak pişiriyoruz.
2. Sonra üzerine irmiği ilave edip 2-3 dk daha karıştırıp sütü ilave ediyoruz.
3. Sütü çekip katı bir hal alana kadar pişirip soğuması için bırakıp soğuyan irmikli havucu elimizi ıslayıp ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hindistan cevizine buluyoruz.
4. Ortasını bastırarak ceviz veya muhallebi koyabilirsiniz.
   Ben birazını da kapaklı kutuya koyup buzluğa atıyorum. Şimdiden afiyet olsun.