İrmikli Lokum Tarifi

İrmikli Lokum Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik irmik
• 1 paket vanilya
• 1 poşet krem şanti
• 1 tatlı kaşığı margarin

Bulamak için;

• Hindistan cevizi
• Antep fıstığı
• Kakao şeker karışımı

İrmikli Lokum Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt bir tencereye alınır. İrmik ve şeker eklenerek pişilir.
2. Kıvam aldıktan sonra margarin eklenerek bir dakika daha pişirilir.
3. Piştikten sonra vanilya ve krem şanti eklenerek iyice karıştırılır.
4. Sıcağı çıktıktan sonra buzdolabına kaldırılıp soğuması beklenir.
5. Soğuduktan sonra eller hafif ıslatılarak şekil verilir.
6. Ardından hindistan cevizi, kakao-şeker karışımı ve Antep fıstığına bulanır.
7. Buzdolabına kaldırılıp tekrardan soğutulur. Afiyet olsun:)