İrmikli Lokumlar

İrmikli Lokumlar Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik irmik
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1. 5 su bardağı hindistan cevizi

İrmikli Lokumlar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tenceremize süt, şeker ve irmiği bırakalım ocağın altını yakıp kaynayana kadar karıştıralım.
2. Kaynadıktan sonra bir kaç dakika daha pişirip ocağın altını kapatalım.
3. Muhallebiyi soğutalım soğuyan muhallebiye toz krem şantiyi katıp kaşıkla iyice karıştıralım.
4. Elimizi suya batırarak muhallebiden küçük toplar yapalım.
5. Topları kakaolu ve sade hindistan cevizine bulayalım. Kolay gelsin afiyet olsun.
   Not: Hindistan cevizinin yarısına bir yemek kaşığı kakao katalım.