İrmikli Pembe Rüya

İrmikli Pembe Rüya Tarifi'nin Malzemeleri

Çilek sos için

• 16 tane iri çilek
• 1 çay bardağı su
• 2. 5 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker

İrmikli katı için

• 5 su bardağı süt
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bar irmik
• 4 yemek kaşığı çilek püresi

İrmikli Pembe Rüya Tarifi'nin Yapılışı

Çilek sos için
Çilekler robotdan geçirilir .Sıvı hale getirilir.Üzerine su ,nişasta ,şeker ,eklenir .İyice karıştırıldıktan sonra kıvam alana kadar pişirilir ve kare alüminyum folyo kaba dökülür .Daha sonra irmikli karışım için süt şeker hindistan cevizi irmik ve çilek püresi iyice karıştırılır .Kıvam alıp koyulaşana kadar pişirilir ve çilek sosun üzerine dökülür .Dolapta iyice soğuduktan sonra ters çevrilerek servis edilir .Alüminyum folyo kullanarak hem çevirmesi kolay oluyor .Hemde kullandıktan sonra çöpe atıyorum .Pratik oluyor deneyenlere şimdiden afiyet olsun😋