İrmikli Sebze Çorbası

İrmikli Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy patates
• 2 adet havuç
• 2 adet pırasa
• 1 adet kabak
• 2 çorba kaşığı irmik
• 2 su bardağı su
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı

İrmikli Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler ince ince veya küp küp doğranır yıkanır tencereye alınır. Üzerine 2 bardak su eklenir, irmik eklenir ve güzelce pişene kadar kaynatılır. Pişen çorba blender veye süzgeçten geçirilir, zeytinyağı eklenir ılıkken servis edilir. Veya kavanozlara koyulup dolaba kaldırılır, 3 gün kullanılabilir. Afiyet olsun.
NOT: İrmik nedeniyle koyu kıvamlı olabilir isteğe bağlı suyu arttırabilirsiniz. ☺