İrmikli Tatlı

İrmikli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 5 çorba kaşığı irmik
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 4 çay bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Şerbeti için:

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

İrmikli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Margarin, pudra şekeri ve vanilyayı karıştırıyoruz. Ardından irmiği de ekledikten sonra, nişasta, kabartma tozu ve unu da azar azar karışıma eliyoruz ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzdan cevizden biraz büyük parçalar kopartıp yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Ben 16 tane elde ettim. Dilerseniz tarifi ihtiyacınıza göre çoğaltabilirsiniz. Fırını 180 derece ayarlayıp nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkardığımız tatlıyı 5 dakika beklettikten sonra üzerine kepçeyle ılık şerbetimizi döküyoruz. Arada tatlıları alt üst çevirerek eşit derecede şerbeti çekmesini sağlayabiliriz. Tatlımızın üzerini hindistan ceviziyle süsleyerek krem şanti eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun 🌸