İrmikli Tatlı

İrmikli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Sos için

• 1 paket krema
• 160 gr sütlü çikolata

İrmikli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye irmik şeker ve sütü ekleyerek iyice karıştırılır ve ocağa alınır.
2. Kaynayana kadar karıştırarak pişirilir.
3. Kaynadıktan sonra altı kısılır ve 5 dk daha pişirilip altı kapatılır.
4. Tereyağı ve vanilya eklenerek karıştırılır.
5. Tart kalıbı su ile ıslatılır ve irmikli tatlı dökülür dolaba kaldırılır iyice soğuması ve dinlenmesi sağlanır.
6. Diğer yandan küçük bir tencereye krema alınır ve kaynadıktan sonra altı kapatılır.
7. Krema sıcak haldeyken çikolatalar eklenir ve iyice eritilip karıştırılır.
8. İrmikli tatlı kalıptan çıkarıldıktan sonra çikolata sosu dökülür ve dolapta tekrar soğutup donması sağlanır.
9. Donan tatlıyı istediğiniz sekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.