İrmikli Tatlı Kurabiye Tarifi

İrmikli Tatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 250 gr sana yağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta (buğday tercihim)
• 3 su bardağı un
• 1/2 (yarım) su bardağı fındık veya badem
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Batırmak için;

• İrmik

Şerbeti için

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

İrmikli Tatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri karıştırıp hamur elde ediyoruz.
2. Hamuru rulo haline getirip 1 parmak eninde kesip elimizle biraz bastırıp düzeltip toz irmiğe batırıp tepsiye diziyoruz.
3. 200 derecede üstü hafif kızarana kadar pişiriyoruz ve çıkınca üzerine soğuk şerbeti döküyoruz.
4. Veya kurabiyeleri bekletip şerbeti sıcak da dökebilirsiniz.
5. Kurabiyeleri önceden yapıp misafir geldikçe üzerine şerbet döküp çektikten sonra servis de edebilirsiniz. Denedim bir sıkıntı olmuyor.

Afiyet olsun .