İrmikli Tatlı Tarifi

İrmikli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un

Bulamak için;

• İrmik

Şerbet için;

• 3 su bardağı toz şeker,
• 2. 5 su bardağı sıcak su şerbetini kaynatmadan

İrmikli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Şerbetin Yapılışı:

1. Derin bir kabın içerisinde sıcak su ile şekeri iyice eriyene kadar beş on dakika kadar karıştırıyoruz.
2. Soğuk olarak tatlıya döküyoruz.
3. Yoğurma kabına hamur malzemelerini koyup karıştırıp yumuşak bir hamur yoğuralım.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alalım bir tarafını irmiğe bulayalım, yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
5. 190 derecede ısıtılmış fırında kızarana dek pişirelim, pişen sıcak hamurlarımızın üzerine soğuk şerbetini dökelim şerbetini çekince servis yapalım.