İrmikli Yalancı Cheesecake

İrmikli Yalancı Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Alt Tabanı İçin

• 2 paket burçak bisküvi
• 2 yemek kaşığı teremyağ

İrmikli Muhallebi İçin

• 1 litre süt
• 1 şu bardağı şeker
• 5 yemek kaşığı irmik
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı teremyağ

Sosu İçin

• 1 limon suyu
• 1 portakal suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı su

İrmikli Yalancı Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce bisküvilerimizi robottan geçiriyoruz.
2. Yağımızı eritip bisküvimizle karıştırıyoruz ve kelepçeli kalıbımızın altına yayıyoruz ve bastırarak düzleştiriyoruz ve buzdolabında 10 dakika bekletiyoruz .
3. Muhallebi malzemelerini tenceremize koyuyoruz koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz ve margarini ilave ediyoruz ve  5 dakika  soğumasını bekletiyoruz ve bisküvimizin üstüne döküyoruz dolaba kaldırıyoruz.
4. Üst sosumuzu limon portakal nişasta şeker suyu ilave edip sosumuzu karıştırarak pişiriyoruz ve kıvama gelince ılıması için bir kenara alıyoruz.
5.  dolapta soğuyan tatlımızın üzerine döküyoruz  ve dolaba kaldırıyoruz 4 saat dolapta bekletiliyor  1 gece beklerse daha iyi olur.
6. Tatlımızı kalıbından hafif bıçak yardımıyla oynayalım ve kalıptan yavaşça çıkaralım dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim.