- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/irok-icli-kofte/
İrok (İçli Köfte) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase çiğ köftelik bulgur
- 1 kase dövülmüş yağlı kuşbaşı et krem gibi olacak şekilde dövülecek
- Kişniş bir tatlı kaşığı kadar
- Tuz
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet küçük rondodan çekilmiş patates
İç Harcı İçin ;
- Yarım kilo yağsız kıyma
- 3 veya 4 adet soğan
- 1 adet maydanoz tuz karabiber pul biber
Kızartmak İçin ;
- 1 veya 1. 5 litre ayçiçek yağı
kaseniz tam olarak ne kadardi hamur çok görünüyor yarı ölçü yapsam ne kadar yapmalıyım bi de kaç adet çıkar acaba
merhabalar bu hamur 2 ölçek bir kaseden 4 ile 6 kişiye yetecek kadar çıkar . büyük salata kasesi dolacak kadar çıkar. yaklaşık 20 tane olur
kızartmasak dondurucuya koyup sonra kızartsak olurmu
kaseniz tam olarak ne kadardi hamur çok görünüyor yarı ölçü yapsam ne kadar yapmalıyım bi de kaç adet çıkar acaba
merhabalar bu hamur 2 ölçek bir kaseden 4 ile 6 kişiye yetecek kadar çıkar . büyük salata kasesi dolacak kadar çıkar. yaklaşık 20 tane olur
olması gereken içli köftetarifi budur..elinize sağlik😊
Teşekkür ederim aynen öyle orjinal tarifi bu 👍🏻😊