Işıl Işıl Kurabiye

Işıl Işıl Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin (125grm)
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı nişasta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2. 5 su bardağı un

Üzeri için;

• Toz şeker
• Çikolata sosu

Işıl Işıl Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tarif adı gibi ışıl ışıl lezzetli öyle hemen de bayatlamıyor denemenizi tavsiyem ederim misafirlerimden onay aldı 😊

1. Yoğurma kabına un hariç bütün malzemeleri koyalım unumuzu da yavaş yavaş ilave ederek yoğuralım.
2. 2.5 su bardağı az gelirse çok az daha ekleyebilirsiniz. Yumuşak bir hamur elde edeceğiz.
3. Elde ettiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlayalım.
4. Toz şekere bulayıp parmak yardımıyla ortasını çukurlaştıralım.
5. Bütün hamur yapılıp bittikten sonra 180 derecelik fırına pişmeye bırakalım.
6. 5 dakika sonra kabaracağı için bir çay kaşığı yardımıyla ortasındaki çukurları belirginleştirelim.
7. Tekrar fırına verelim 15 dakika sonra pişmiş olacak ilk sıcaklığın çıktıktan sonra çukurluklara çikolata sosu sıkalım servise hazır.

Herkese afiyet olsun 💕