Işılın Donutları

Işılın Donutları Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) paket yaş maya
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 4 su bardağı un

Üstü için;

• 2 paket sütlü çikolata
• Hindistan cevizi
• Pasta süslemeleri

Işılın Donutları Tarifi'nin Yapılışı

1 su bardağı ılık süte şeker ve mayayı katıyoruz ve diğer malzemelerle birleştirerek hamur haline getiriyoruz. Yarım saat mayalanan hamuru oklavayla 4-5 mm kalınlığında açıyoruz. Bardağın ağzıyla yuvarlak şekilde kesiyoruz. Her yuvarlağın içinide şişe kapağıyla tam ortadan delik şeklinde çıkarıyoruz.
Donutlarımızı tepsiye dizdikten sonra da biraz daha dinlendirip 180 derecede 20 dk pişiriyoruz.
Soğuyan donutlarımızı benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırarak hindistan cevizi yada çeşitli şekerlemelerle süslüyoruz.