Işıltılı Browni (Çocuklar Bayılıyor)

Işıltılı Browni (Çocuklar Bayılıyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı veya margarin
• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao
• Yaklaşık 3 su bardağı un

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• Birkaç damla limon suyu
• Üzerini süslemek için pasta simi (gümüş rengi çok yakışıyor)

Işıltılı Browni (Çocuklar Bayılıyor) Tarifi'nin Yapılışı

Brownimizi yapmaya ilk olarak Şerbetimizi hazırlayarak başlayalım, çünkü şerbetin kesinlikle soğuk olması gerekiyor. Şerbet kaynayıp kıvamına geldikten sonra soğumaya bırakılır. Diğer tarafta hamurumuzu yoğuruyoruz mandalina büyüklüğünde koparıp yuvarlıyoruz. 180 derece fırında 20-25 dk. Piştikten sonra çıkarıyoruz. İlk sıcaklığı geçince şerbeti döküyoruz. Üzerini pasta simi ile süsleyip servis ediyoruz.

Afiyet şeker olsun :)