Işıltılı Kurabiye (Videolu)

Işıltılı Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 125 gram margarin
• Yarım su bardağı nişasta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2-2. 5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Üzeri için ;

• 1 kase toz şeker
• Çikolata sosu, frambuaz sos, karamel sos

Işıltılı Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

İster kahvelerimizin yanına ister 5 çaylarımızı yanında afiyetle tüketebikeceğimiz asla bayatlamayan bir kurabiye tarifi ile geldim.

1. Öncelikle kanımızın içerisine tüm malzemelerimizi alıyoruz ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz ve yuvarlıyoruz toplamda 25 adet top elde etmiş oluyoruz.
3. Daha sonra kaseye koyduğumuz toz şekere her yerine gelecek şekilde buluyoruz ve tepsiye diziyoruz
4. Ortasına derin yuvarlak olacak şekilde delikler açıyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
6. Soğuduktan sonra dilediğiniz sosları ortasına açtığımız deliğe dökerek sunuma hazır hale getiriyoruz.