- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/iskembe-corbasi-hayrettin-ustanin-tarifi/
İşkembe Çorbası (Hayrettin Usta'nın Tarifi) İçin Malzemeler
- 1,5 kg İşkembe (damar)
- 3 kaşık un
- 2 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 kaşık sıvı yağ
- Yarım limon
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 3 diş sarımsak
- Tuz
Ellerine sağlık canım benim mükemmel olmuş sevgilerimle