- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/iskembe-dolmasi-8457226/
İşkembe Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet koyun işkembesi
- 2 orta boy soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1.5 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı kuru nane
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Dolmalık fıstık
- Bir tutam dereotu
- Bir tutam maydanoz
İç harcı demlemek için;
- 1 çay bardağı sıcak su
Dolmaları haşlamak için;
- Yeteri kadar su
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İşkembeleri dikmek için kalın ip ve iğne
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.