İskoç Bisküvileri
İskoç Bisküvileri Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pirinç unu
- 100 gr tereyağ
- 10 yemek kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı un
İskoç Bisküvileri Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağını ocakta eritin.
- Erimiş yağı hamur kabına dökün.
- Üzerine toz şeker katıp eriyene kadar çırpıcı ile çırpın.
- Sonra diğer tüm malzemeleri karıştırın.
- Yumuşak bir hamur elde edin.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine bu hamuru elinizle bastırarak yerleştirin.
- 160 fırında 45 dk pişirin.
- Pişme süresi hamurun kalınlığına göre değişiyor.
- Hamur daha ince ise daha kısa sürede pişer.
- Pişip pişmediğini anlamak için çatala kontrol edebilirsiniz.
- İlk sıcağı çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın. Afiyet olsun
Görünüş olarak Erzincan lokumuna benzer fakat tadı farklıdır. Çıtır çıtır kıtır kıtır bir bisküvidir. Ağızda dağılır ve erir. Çay yanına çok güzel gider.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
