Islak Brownie Kurabiye

Islak Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram yumuşamış margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 adet yumurta
• 3 dolu çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 çorba kaşığı kakao
• 3 su bardağı un

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Islak Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti hazırlayın ki soğusun.
2. Margarin, sıvı yağı, yumurta, pudra şekeri elle iyice karıştırın. Üzerine kurularıda ekleyerek hamuru yoğurun.
3. Buzdolabında 15-20 dk dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapılıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk kontrollü pişirin.
5. Pişen kurabiyeleri ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbete batırıp servis tabağına alın ve üzerini hindistan cevizi ile süsleyin. Afiyet olsun.