Islak Brownie Kurabiye

Islak Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 2, 5 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya

ŞERBETİ İÇİN;

• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı su

Islak Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yoğurma kabımıza şeker ,yumurta ,sıvı yağ ve tereyağını alıp karıştıralım.
2. Daha sonra kalan malzemeleri 3 bardak unun 1 bardağını ayırın. Yavaş yavaş ekleyin .
3. Malzemeleri karıştırıp 1 bardak unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın kulak memesi kıvamında bir hamur olana kadar yoğurun .
4. Yoğurma işlemi bittiğinde ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yuvarlayıp şekil verelim ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim .
5. Önceden ısıtılmış 170derece fırında altı ve üstü hafif kızarana kadar pişirelim.
6. Şerbetimizi kurabiyeler pişerken hazırlayıp soğutalım kurabiyeler pişip ilk sıcaklığı çıkınca şerbete heryerini batırıp çıkaralım ve tepsiye dizelim .
7. Bütün kurabiyeler bitene kadar aynı işleme devam edelim .
8. Kalan şerbeti kurabiyelerin üstüne kaşık yardımıyla dökelim ve şerbeti çekmesini bekleyelim.
9. Kurabiyeler şerbeti çekince üzerini istediğiniz malzemeyle süsleyebilirsiniz .Ben hindistan cevizi ,fındık, antep fıstığı ve ceviz kullandım sizde dilediğiniz gibi süsleyip tüketebilirsiniz.

Not ;(buzdolabına koymayın fırında yada serin biryerde saklayabilirsiniz buz dolabında donup sertleşebiliyor ) deneyenlere afiyet olsun ☺️ lütfen denerseniz yorum ve fotoğraf atmayı unutmayın 😘