Islak Brownie Kurabiye

Islak Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3-3, 5 su bardağı un ( kontrollü koyun )

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Süslemek için;

• Toz antep fıstığı
• Nar taneleri

Islak Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti için su ve şekeri ocağa alıyoruz, 5-10 dk kadar kadar ocaktan alıyoruz .
2. Soğumaya bırakıyoruz, kurabiye hamuru için malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz .
3. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz, ceviz büyüklüğünde parçalar yapıp tepsiye yerleştiriyoruz.
4. 190 derece fırında 20 dk kadar kontrollü şekilde pişiriyoruz.
5. Çıkarıp ilk sıcağı çıktığında şerbetin içine koyup arkasını ve önünü şerbetleyip servis kabına alıyoruz.
6. Üzerini toz Antep fıstığıyla süsleyip servis edebilirsiniz, afiyet olsun.