Islak Brownie Kurabiye (Margarinsiz)

Islak Brownie Kurabiye (Margarinsiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un 2 su bardağından biraz fazla kullandım

Şerbeti için;

• 1.5 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Islak Brownie Kurabiye (Margarinsiz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Şekerin erimesi çok önemli çünkü fırına girdiğinde dağılır.
2. Daha sonra bütün malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştırıyoruz. Elimize hafif yapışacak yumuşak bir hamur olması lazım.
3.  Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerine hafif bastırın. Tepsiye dizin.
4.  180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
5.  Şerbetimiz için su. İle şekeri 10 dakika kadar kaynatın.
6. Şerbet ılık kurabiyeler de ılık olacak .
7. Kurabiyeleri şerbetin içinde arkalı önlü ıslatın ve üzerine Hindistan cevizi döküp servis edebilirsiniz .

Afiyet olsun 🙂.