Islak Brownie (Videolu)
Islak Brownie (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram bitter çikolata
- 200 gram tereyağ
- 150 gram tozşeker
- 1 paket toz vanilin
- 1-2 çimdik tuz
- 3 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı un (100 gram)
- 2 yemek kaşığı kakao
Islak Brownie (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritelim. Bu karışım eridikten sonra fırınımızı önceden ısıtmaya başlayalım (165 derece, fanlı ayar, veya 180 derece alt üst ayar)
- Çikolata-tereyağ karışımını ayrı bir kâseye aktaralım. Tozşeker ve toz vanilin de katıp güzelce çırpalım. Bir iki çimdik tuz ilave edip tekrar çırpalım.
- Yumurtaları teker teker ilave edip her biri yedirilene kadar karıştıralım. Son olarak un ve kakaoyu elekten geçirelim ve karışıma dahil edelim.
- Homojen kıvam alınca brownie kalıbını katı yağ ile yağlayalım ve pişirme kağıdını yerleştirelim ve brownie harcını kalıba dökelim. Fırına yollayalım ve yaklaşık 22-23 dakika arası pişirelim.
- Brownieyi sıcak tüketmenizi tavsiye ederim. Brownie soğudukça sertleşecektir. Tüketmeden önce birkaç saniye mikrodalgaya atıp sıcak sıcak tüketin. Afiyet bal şeker olsun❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
