Islak Brownie

Islak Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak şeker
• 1 bardak un
• 1 bardak süt
• 5 yumurta
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için;

• 2 bardak süt
• 1 buçuk bardak şeker
• 1/2 (yarım) bardak sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao

Islak Brownie Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker 2-3 dakika çırpılır üstüne şeker süt sıvı yağ kakao un kabartma tozu vanilya eklenerek homojen bi kıvam elde edene kadar çırpılır. Bu sırada borcam yağlanır. Harç kapa konur ve 180 derecede 40 dakika pişirilir. (fırından fırına süre değişir)

Ayrı bir tencerede sos malzemeleri pişirilir ve kek pişince ilk sıcağı çıkınca kare parçalara ayrılıp sos dökülür ve içine çekince servis edilir.

çok lezzetli yumuşacık browniee, deneyen herkese afiyet olsuuun😊😊