- 4-6 Kişilik
- 3 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Selam arkadaşlar. Bugün ilk kez tecrübe ettiğim ıslak burger tarifini hazırladım sizler için. O kadar lezzetli olduki anlatmakla olmaz denemelisiniz. Thermomix tm6 sayesinde çok kolay oldu.
Selam arkadaşlar. Bugün ilk kez tecrübe ettiğim ıslak burger tarifini hazırladım sizler için. O kadar lezzetli olduki anlatmakla olmaz denemelisiniz. Thermomix tm6 sayesinde çok kolay oldu.
https://www.nefisyemektarifleri.com/islak-burger-videolu/
Islak Burger Tarifi İçin Malzemeler
Burger ekmegi için:
- 20 gram tozşeker
- 2 tatlıkaşığı kuru maya
- 80 gram süt
- 150 gram su
- 450 gram un
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 80 gram tereyağ ( oda sıcaklığında )
- 1 adet yumurta
Üzerine sürmek için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 tatlı kaşığı süt
Köfte için:
- 400 gram dana kıyma
- 1,5 adet kuru soğan
- 1 iri diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Karabiber
Domates sosu için:
- 1 tatlı k. tereyağ
- 200 ml. domates püresi
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 1 küp şeker
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
- Karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.